Contact your local county Extension office through our County Office List.

Close Icon
   
Science-based gardening information for Colorado communities from CSU Extension, Denver Botanic Gardens, and Green Industries of Colorado.

1212 – Saúco   arrow

ElderberriesEl saúco es un arbusto nativo que produce el fruto usado para hacer pasteles y vino. La fruta tiene semilla y es ácida, pero es alta en vitamina C. Estos arbustos también son usados para arreglar jardines y como hábitat para los animales.

El saúco es un arbusto vertical que se expande desde un metro ochenta centímetros hasta los tres y medio metros. Sus hojas son opuestas y compuestas de cinco u once hojillas, similares a las hojas del fresno. Las hojas son dentadas.

Las preciosas flores blancas en inflorescencias, generalmente van de 12 a 25 centímetros de diámetro y tienen una fragancia placentera. Los frutos son unas bolitas de textura lisa que miden unos 5 milímetros de diámetro. Los amplios racimos de frutos, los cuales maduran temprano en agosto o tarde en septiembre, son de un color púrpura oscuro o negro. Algunas plantas de saúco producen frutos por sí mismos y generalmente tienen una producción más grande cuando dos o más arbustos son plantados en proximidad. Muchos pájaros y mamíferos se alimentan de estos frutos.

elderberries

El saúco es muy resistente a la sequéa y al frío. Además, estas plantas toleran casi cualquier condición de humedad y tipo de tierra. Ellos crecen en condiciones de pH de 5,5 a 7,5, pero prefieren un pH de 5,5 a 6,5. Es importante cultivar cuidadosamente estos arbustos, porque sus sistemas de raíces son de poca profundidad y pueden dañarse fácil mente. El saúco tiene pocas pestes, y son eliminadas fácil mente por los predadores naturales.

Plante los arbustos de saúco con distancias de entre los 1,5 a 2,2 metros diametralmente para acomodar la circulación del aire. Siembre las plantas de raíces expuestas o recortes con raíces temprano en la primavera. Las plantas desarrolladas en contenedores pueden ser plantadas en cualquier momento durante la temporada de crecimiento.

PlantTalk Colorado
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.