Existen muy pocos árboles que verdaderamente pueden ser usados en xerojardines, y solo algunos más arbustos. Los pastizales son característicos de los planos de Colorado. Los árboles son muy escasos en éstas áreas debido a las temporadas tan marcadas y a las bajas cantidades de lluvia, la que solo alcanza los 35 centímetros en varias zonas del estado. La poca lluvia que recibimos no está distribuida equitativamente durante el año. Aunque la lluvia puede ser, hasta cierto punto, suplementada con riego, el clima limita el tipo de árboles que puede crecer, particularmente en áreas donde el ahorro de agua es importante.
El roble macrocarpo, el arce de hoja grande, el almez común, el cafetal de Kentucky, la acacia sin espinas y el catalpa del oeste son ejemplos de árboles caducifolios que se adaptan a xerojardines. Note que todos los árboles necesitan de riego adecuado durante, al menos, dos años durante su ajuste al lugar donde son transplantados.
Entre los árboles de hoja perenne para xerojardinería se encuentran el pino ponderosa, los pinos erizos, el enebro de las Rocosas, el enebro Sabina y el pino piñonero. éstos son nativos de las áreas de bajo drenaje de las planicies, así como de las faldas montañosas y de las mismas montañas, donde existe un poco más de agua.
Hay mucho más arbustos que pueden ser plantados en los xerojardines. Entre las plantas que pueden añadir una imagen occidental a los xerojardines están la yuca, la acacia amarilla, el cola de conejo, el atriplex cenizo, y la salvia. Otras variedades tales como el agrillas, el efedra, el falso membrillo y la potentilla son más verdes y exuberantes. Entre los arbustos que pueden ser buenos protectores se incluyen el ligustro de Nuevo México y el Shepherdia argentea (buffaloberry). El poñil, el purshiana mexicana y el falso índigo añaden color con sus flores. Cualquiera que sea la variedad que elija, recuerde que todos los arbustos requieren un periodo de al menos un año de riego adecuado después de ser transplantados para poder adaptarse.
Muchos invernaderos tienen secciones para xerojardines que muestran estos árboles y arbustos y los empleados pueden indicarle otros tipos de plantas para este tipo de jardín.
