Tome en consideración lo que come cuando piense en sembrar un jardín. Los jardines enfocados para la cocina son una idea antigua que se merece una segunda oportunidad. Con ellos usted podría disfrutar sus comidas con un sabor especial a precios del hogar. Plante una variedad de verduras, especias y flores para estimular su sentido del gusto y realzar sus recetas favoritas. Diseñe el jardín justo por la puerta de su casa.

Es una buena idea construir un jardín para la cocina. Entre las verduras que se pueden incluir están los brotes de bróculi; los ejotes romanitos, habas o habichuelas blancas; hinojo; remolacha rayada; y tomates para hacerlos en puré o para secarlos.

Entre las especies se pueden incluir albahaca, romero, orégano, tomillo y salvia.

Entre las plantas verdes que añaden un sabor fuerte a las ensaladas tenemos arúgula, radicchio morada, romanitas y endivia. Por supuesto, incluya sus flores comestibles tales como capuchina, pensamiento, borraja, lavanda o cebollinos.